Classique des fruits secs en France, le cerneaux de noix est aussi bon à manger en noix de table qu’en cuisine, il est également excellent pour la santé. Il apporte du croquant sur un plateau de fromage ou dans une salade. En dessert, il se marie très bien au chocolat ou à la poire et à […]

Riches en vitamines C, elle est également un antioxydant. Sa saveur est sucrée et légèrement acidulée. Elle se consomme au petit déjeuner ou en collation, elle peut également intégrer des plats salés ou sucrés, sur un plateau de fromage, dans une salade estivale ou dans des biscuits ou des gâteaux.

Renfermant une richesse exceptionnelle en antioxydants, vitamines et minéraux, la baie de goji est depuis des siècles un pilier de la médecine traditionnelle asiatique. Sa saveur à la fois douce et légèrement acidulée, se marie très bien aux céréales le matin, sur un yaourt ou dans une salade. Véritable trésor nutritionnel, faites le plein de […]

Nos producteurs d’amandes sont en Méditerranée, gage d’un produit de terroir et de goût. Espagne, Italie, Sicile en fonction de la saison et de la qualité, nous choisissons la meilleure. A consommer en collation saine ou à intégrer à des recettes salées ou sucrées.

Les abricots naturels sont séchés au soleil sans aucun traitement favorisant le maintien de la couleur orange. Ils sont un goût sucré. A consommer tel quel ou à intégrer dans des recettes salées ou sucrées.