Les fruits secs sont de véritables trésors nutritionnels et gustatifs. Riches en vitamines, en minéraux et en fibres, ils apportent une touche de croquant et de douceur qui sublime les saveurs des soupes et salades. Ils offrent l’équilibre parfait entre plaisir et nutrition.
Pourquoi inclure des fruits secs à vos repas d'hiver ?
Nutrition complémentaire : Riche en vitamines, minéraux et graisses de haute qualité, les fruits secs améliorent votre vitalité.
Une touche de gourmandise : Leur croquant contraste parfaitement avec la douceur de la soupe et la fraîcheur de la salade.
Digestion plus facile : Certains fruits secs, comme les amandes et les noix, favorisent la santé digestive.
Astuce :
Ajoutez quelques graines d’amandes citron et graines de nigelles sur un velouté de potimarron, leur saveur à la fois acidulée et poivrée légèrement chaude relève parfaitement la douceur du potimarron.
En été, ou parsemé nos mélanges fruits secs natures dans une salade de mâche et de chèvre pour un résultat irrésistible.