Nos pistaches coques sont grillées à sec et salées. Elles sont une spécialité de la maison depuis près de 60 ans et elles ont une saveur incomparable ! Un champagne brut et un vin blanc sec permettent de mettre en valeur la saveur des pistaches.

Avec son goût parfumé et légèrement sucré, la noix de macadamia est surnommée la reine des noix. Croquantes et généreuses, les noix de macadamia salées sont irrésistibles à l’apéritif. La saveur onctueuse, presque crémeuse de la macadamia se marie très bien avec les vins blancs boisés.

Des noix de cajou grillées et salées au parmesan pour un apéritif aux saveurs italiennes. Le parmesan est un pilier de la gastronomie italienne, sa saveur puissante, à la fois salée et savoureuse se marie très bien au croquant et à la douceur des noix de cajou. À servir avec des vins blancs pétillants ou […]

Un mélange aromatique aux saveurs de tomate et de basilic associé à la douceur de la noix de cajou… Une alliance délicieuse et méditerranéenne, soleil & cigales garantis ! Pour une ambiance 100% italienne, pourquoi ne pas les servir avec un Spritz !

Des noix de cajou grillées enrobées de romarin et rehaussées d’une pincée de sel de Guérande. Ce mariage harmonieux offre un équilibre parfait entre la douceur crémeuse de la noix de cajou et les notes herbacées et légèrement boisées du romarin. Un incontournable de l’apéritif. À servir avec du vin blanc ou rosé ou des […]