Des pistaches coques grillées à sec et enrobées d’épices thaï créent un équilibre délicat de douceur, de piquant et d’arômes exotiques. Les ingrédients frais, tels que les feuilles de basilic, la coriandre, le gingembre et le citron vert ajoutent une profondeur de saveur et une fraîcheur exquise à votre apéritif. À servir avec un rosé […]

Des pistaches coques grillées à sec et enrobées d’épices curry pour un apéritif aux tonalités indiennes. Un vin blanc frais apportera une touche d’acidité et de fraîcheur qui se mariera parfaitement avec ces pistaches aromatisées.

Découvrez l’élégance raffinée de nos noix de cajou aromatisées à la truffe noire, une création exquise qui allie la douceur crémeuse des noix de cajou à la sophistication de la truffe noire. Chaque noix de cajou est soigneusement grillée à sec, salée avec justesse et mariée à de la truffe noire, apportant une profondeur et […]

Des noix de cajou croquantes rehaussées par le parfum salé du tamari pour un apéritif aux notes orientales. Le tamari, avec sa saveur salée et sa profondeur umami, ajoute une richesse inégalée à la noix de cajou douce et croquante. À servir avec un vin minéral ou un saké pour un apéritif 100% japonais.

Des noix de cajou grillées et relevées de piment et d’aromates pour un apéritif haut en couleur et en saveur. À servir avec un vin blanc demi-sec, par exemple, afin de permettre aux deux tonalités de se fondre dans la bouche.

Des noix de cajou grillées et salées au parmesan pour un apéritif aux saveurs italiennes. Le parmesan est un pilier de la gastronomie italienne, sa saveur puissante, à la fois salée et savoureuse se marie très bien au croquant et à la douceur des noix de cajou. À servir avec des vins blancs pétillants ou […]

La fraicheur du citron associée aux notes aromatiques et poivrées du gingembre, se marient très bien au croquant et à la douceur de la noix de cajou. C’est une combinaison audacieuse et rafraîchissante à servir avec un vin moelleux ou un rhum arrangé.

Ces amandes sont grillées et enrobées d’un mélange aromatique à base d’ail, d’oignon et de poivron, relevé d’une touche de moutarde. Une saveur originale et ensoleillée, qui marie les traditions gastronomiques de la Provence et l’art de vivre à la Française. À déguster avec un verre de vin blanc frais ou un cocktail rafraichissant.

Mariage audacieux entre l’amande et les arômes envoutants du thym. La touche de couleur verte apporte une expérience visuelle unique à l’apéritif. Un délice qui attire le regard et éveille les sens à chaque bouchée. Nous vous suggérons de l’accompagner d’un cocktail frais à la pêche.

Des amandes grillées et enrobées de thym et de piment. Le thym diffuse ses arômes boisés et herbacés tandis que le piment apporte une touche audacieuse et piquante aux amandes douces et craquantes. Ensemble, ils forment un trio parfaitement équilibré, fusionnant leurs caractères distincts pour créer un apéritif aux saveurs estivales. Parfait pour les barbecues […]

La saveur délicate de la noix de coco adoucit la puissance épicée du curry, créant un équilibre exquis de saveurs qui se marie parfaitement à la douceur et au croquant des noix de cajou. Chaque bouchée est un voyage à travers les saveurs exotiques et les parfums envoûtants de l’Inde. Un vin blanc sec jeune […]

Des amande croquantes rehaussées par le parfum salé du tamari pour un apéritif aux notes orientales. Le tamari, avec sa saveur salée et sa profondeur umami, ajoute une richesse inégalée à l’amande croquantes. À servir avec un vin minéral ou un saké pour un apéritif 100% japonais.

Des noix de cajou douces et croquantes grillées et enrobées d’épices curry pour un apéritif aux tonalités indiennes. Un vin blanc sec jeune ou un single malt whisky accompagneront parfaitement ces noix de cajou au curry.

Des amandes grillées avec leur peau, mariées aux saveurs du citron et de la graine de nigelle. Le résultat : un goût à la fois acidulé et poivré légèrement chaud et une profondeur subtile et complexe. A déguster avec un vin blanc fruité avec des arômes d’agrumes.

Cette alliance entre la noix de cajou et les épices thaï créée un équilibre délicat de douceur, de piquant et d’arômes exotiques. Les ingrédients frais, tels que les feuilles de basilic, la coriandre, le gingembre et le citron vert ajoutent une profondeur de saveur et une fraîcheur exquise à votre apéritif. À servir avec un […]

Un mélange aromatique aux saveurs de tomate et de basilic associé à la douceur de la noix de cajou… Une alliance délicieuse et méditerranéenne, soleil & cigales garantis ! Pour une ambiance 100% italienne, pourquoi ne pas les servir avec un Spritz !

Des noix de cajou grillées et salées au parmesan pour un apéritif aux saveurs italiennes. Le parmesan est un pilier de la gastronomie italienne, sa saveur puissante, à la fois salée et savoureuse se marie très bien au croquant et à la douceur des noix de cajou. À servir avec des vins blancs pétillants ou […]

Des noix de cajou grillées enrobées de romarin et rehaussées d’une pincée de sel de Guérande. Ce mariage harmonieux offre un équilibre parfait entre la douceur crémeuse de la noix de cajou et les notes herbacées et légèrement boisées du romarin. Un incontournable de l’apéritif. À servir avec du vin blanc ou rosé ou des […]